一番の醍醐味

YouTubeのおすすめに出てきた、創業55年の中華料理店丸鶴さんのインタビュー動画。

「おいしかった、ごちそうさま、また来る。
そう言ってもらえるのが、一番の醍醐味ですからね」

「そういうお客さんに辞めないでっていわれると、どうしても、辞められないですよね」

なんか、心に燃えるものが溢れました。

四分程度の動画なので、ぜひ。